Plan de nutrición.
Como en cualquier otra disciplina deportiva, los tres fundamentos que garantizan el buen rendimiento y la progresión en el juego del pádel pasan por el entrenamiento, el descanso y la nutrición. Todo plan de nutrición debe adaptarse a las necesidades del deporte que se practica. Y el pádel no es una excepción.

Aunque no existen fórmulas mágicas, lo ideal es seguir unos hábitos y recomendaciones dietéticas para mejorar tu rendimiento en la pista de pádel y tener la energía suficiente para afrontar el partido con la máxima y plena energía. Así que, al igual que muchos otros deportistas, el menú de un jugador de pádel no puede prescindir de los hidratos de carbono, las proteínas e incluso las grasas. Al mismo tiempo, se cubre un suministro básico de minerales y vitaminas. Y, por supuesto, todo este plan de alimentación debe ir acompañado también de una adecuada hidratación del organismo.

Teniendo en cuenta la importancia que tiene la nutrición a la hora de preparar a un deportista, como en general, y a un jugador de pádel en particular, algunas de las preguntas más frecuentes que suelen surgir cuando se compite en un torneo son: ¿El día y las horas previas a un partido? Y después… ¿Cuáles son los mejores alimentos para recuperar fuerzas?

Nutrición antes de un partido de pádel.
Aclaremos esto, y en primer lugar, la premisa de la nutrición general es hacer cuatro comidas al día desayuno-almuerzo-merienda-cena. Sin embargo, deben ser abundantes y aportan la cantidad adecuada de nutrientes para que el cuerpo rinda al máximo cuando se juega al pádel.

Por eso, un jugador de pádel debe asegurarse de tener la energía adecuada antes de un partido. Los hidratos de carbono complejos son la mejor opción, porque proporcionan un gran aporte energético durante un periodo de tiempo más largo, ya que el metabolismo lo consumirá más lentamente. La pasta, los cereales, el pan integral y las patatas son algunos de los alimentos que contienen estos hidratos de carbono complejos.

También es importante destacar que el consumo de este tipo de hidratos de carbono debe hacerse con mucha antelación, tres o cuatro horas antes de un partido de pádel. Por ejemplo, una receta muy apetecible y fácil de hacer: ensalada de atún con pasta. Además de ser un plato con el que se pueden perder los kilos de más, también es rico en hidratos de carbono, minerales, vitaminas y proteínas tanto vegetales como animales.

Además, en las primeras horas y para evitar problemas gastrointestinales, es aconsejable evitar los alimentos grasos, los que tienen mucha fibra o incluso los controlados, que pueden provocar molestias. Aquí hay que tener en cuenta el nivel de resistencia personal de cada jugador de pádel.

Comer después de una partida de pádel.
Después de que el cuerpo de un jugador de pádel haya sido sometido a una actividad física intensa, el truco consiste en recuperar la cantidad de glucógeno perdida lo más rápidamente posible. Debes apostar por los hidratos de carbono simples, que suelen estar presentes en la fruta, o por ejemplo XTRATUS, con ingredientes naturales para que superes tus límites sin dañar tu cuerpo y tu sistema digestivo.

Las proteínas también son vitales para una correcta regeneración muscular después del esfuerzo físico. Aunque no tienen fama, las grasas también son esenciales, especialmente las insaturadas procedentes de frutos secos como las avellanas, las nueces, las almendras, los pistachos y el aceite de oliva y algunos pescados como el atún, el salmón y la caballa, entre otros. Por supuesto, las grasas siempre en su justa medida y sin abusar de ellas.

Por último, un aspecto básico importante que debe cumplirse a rajatabla: beber antes, durante y después de un partido de pádel. Si el cuerpo se deshidrata, el rendimiento baja considerablemente, por lo que las posibilidades de perder un partido se multiplican.

Moraleja: Come bien, comida sana, equilibrada y con cabeza.